１０月に入り、温かい食べ物が欲しくなる季節になってきました。

お食事コーナーでも”夏の麺メニュー”から”秋の麺メニュー”に変わろうとしています。

小豆島限定！「こびきうどん」

素麺製造の工程にでき、うどんの太さぐらいの麺です。もっちりとした食感と生姜が入ったスープが温まります。

通常の素麺より少し太めのそうめんを使用。温かいスープと太めの麺がよく合います。

ご家庭でも小豆島のそうめんを味わいませんか。