道の駅キャッチ 12月
10月からオリーブのシーズンが始まり、オリーブの実も緑色→えんじ色→黒色に
変化してきています。
熟すまで待ったオリーブの実を収穫し、搾油、瓶詰めを行った
”小豆島産エキストラバージンオリーブオイル(2017年度産)”が
出来上がりました。
若草のような香りとフルーティーな味わいをお楽しみいただきたいので
パンにつけて、スープにたらして、サラダにかけたりと生で食べていただくのが
おすすめです。
45g・90g・180g入りの3種類を道の駅小豆島ふるさと村売店と
ネットショッピングにて販売しています。
![DSC03313](http://stg.www.shodoshima.jp/wp/wp-content/uploads/2017/11/DSC03313.jpg)
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