- 2017.1.15
- 小豆島
冬の風物詩 パート2
昨日からさらに寒さが強くなっています。
小豆島ではもっとも寒いこの時期に”寒そうめん”作りが行われています。
小豆島の風物詩となっています。
夏は冷やし素麺ですが、今の季節は温かいダシと一緒に食べる”にゅうめん”が
おすすめです。
道の駅小豆島ふるさと村お食事コーナーでは「にゅうめん」をお召し上がりいただけます。
また、隣の売店では手軽に”にゅうめん”が食べられる「あったかそうめん(カップ入)」を
販売しています。お土産にいかがですか。